Show Cooking: Paella a Leña de Miguel Martorell en Alcossebre

PAELLA INNOVA: 

INSCRIPCIÓN 11€ en "Comprar entrada"

El plato más tradicional y sobre todo más popular, de la Comunidad Valenciana es LA PAELLA. Este año el Slow Music Fest, haciendo alusión a su nombre, dedica un espacio a la Slow Food, una filosofía de vida que prioriza los productos de Km 0, los platos tradicionales y las costumbres locales. Así pues, de un modo festivo, Innova Cultura organiza este SHOW COOKING para luego comernos la paella con los amigos de Innova Cultura. A las 14h, iniciará la exhibición de la paella y una vez terminada, nos la comeremos entre amigos con unos buenos tomates de Cap i Corb.

Jornada Slow Forum 2016:

10h Mesa Redonda SLOW FOOD. Dirigida a público general. INSCRIPCIÓN gratuita: AQUÍ o whatsapp 620802569

Con el presidente de la asociación Slow Food Valencia, con el presidente de La Unió de Llauradors i Ramaders y con la propietaria de La Farinera, la única finca ecológica de Alcossebre. 

12:30h Charla JAZZ. Dirigida a público general, a cargo de Alberto Tarín. INSCRIPCIÓN gratuita: AQUÍ